Vitlök

När snön ännu låg som ett tjockt täcke över världen och isen ännu tjockare i de lådor där jag satte ner vitlök i höstas, så trodde jag att det inte skulle bli till något. Men ganska snart började grön vitlöksblast kämpa sig upp ur den kalla jorden och här har vi resultatet.

66 fina vitlökar att hänga upp på tork och spara inför vinterns behov. Jag älskar vitlök och den egna är bra mycket godare än den utländska som finns att köpas under den kallare delen av året.

Alltså sätt ner en vitlöksklyfta och få sju nya! det är sån bra deal att det är värt att stoppa ner 50 klyftor och äta vitlök hela vintern! Lätt att förvara är den också (torrt).

Nu i höst när jag sätter ner vitlök tänker jag brassa på med ännu mer. Trust me. Både när det gäller antal och gödsel för att få stor fin skörd.

Edit mars 2022.

Den här texten verkar höra hemma någon annan årstid än maj, men den får vara här nu när den är det. :)