Vinterförvara dahliaknölar

Nu har jag tagit upp mina dahliaknölar ur jorden, så nu är det dags att berätta för er hur ni ska göra med vinterförvarningen.
Först och främst måste det nämnas att den lösning som fungerar bäst hos mig, kanske inte fungerar alls för dig. Det är bara ens egna förutsättningar som avgör hur du bäst vinterförvarar dina dahliaknölar.
Jag har testat i många år. Jag har misslyckats brutalt vissa år medan ett annat år har varit toppenbra. Så för att hitta det bästa sättet för just dig behöver du också prova och kanske också misslyckas.

Det här är historien om hur Floristgaragets dahlior tas upp på hösten och förvaras till nästa år.
I augusti brukar den första frosten falla i Österbotten, vanligtvis i samband med den lömska fullmånen. Då brukar det lönas att täcka dahliorna med fiberduk för att skydda dem under natten... och det brukar räcka för att förlänga säsongen ganska ordentligt eftersom det oftast blir varmare igen efter det.
Fast forward till den förödande frosten, den som kommer oavsett hur fantastiskt dahliorna än blommar. Har man koll på temperaturen plockar man in allt dagen innan och njuter av att ha hela huset fyllt av dem... Så gjorde jag inte i år och fick se dem dö bort istället.

STEG 1. Ta upp dahliaknölarna
Fastän alla blommor, blad och stjälkar på dahlian frusit bort mår knölen i jorden gott (Det kan ta ganska lång tid innan jorden blir så frusen att det som är under den tar skada). När du har sörjt den bedrövande synen av hur en dahlia över en natt kan gå från att vara så vacker till så död, tar du en ren sekatör och klipper av alla stjälkar cirka 10 cm från jorden.
Nästa steg i processen är att ta upp dahliaknölarna. Det här är bra att göra så länge jorden är någotsånär torr, men under fuktigare höstar får man helt enkelt acceptera att jorden är våt och tung. Oavsett om jorden är våt eller torr är det bästa redskapet att använda här en grep. Med en grep minskar du risken för att skada knölar och så får du dessutom med mindre jord på knölen (det är något som också ryggen tackar för).
Dahliaknölar drabbas lätt av sjukdomar som knippebakterios och krongalla. Sjukdomarna sprids lätt och det lönar sig att kolla efter symptom när man tar upp knölarna. Om du hittar en sjuk dahliaknöl ska du inte slänga den på komposten (då sprids sjukdomen) utan helst sätta den i brännbart avfall. Hur man ska göra med den infekterade jorden är en sak man själv måste ta ett beslut om.
STEG 2. Förbereda förvaringen
Redan nu behöver vi veta var vi ska förvara dahliaknölarna i vinter. I kallt, svalt eller ganska varmt utrymme. Det här kan påverka vilket som är det bästa sättet att "paketera" in dem. Vi har en toppenbra potatiskällare under köksgolvet där det blir riktigt kallt, men inte fryser. Det är det perfekta förvaringsutrymmet, kallt men inte frost.
Efter många år har jag testat flera olika förvaringsalternativ i källaren. Funkar det att bara sätta ner dahliaknölar med jord på i en låda? Är det en möjlighet att linda in knölarna i tidningspapper? Plastlåda? Pafflåda? Lock eller inte?
Det alternativ som jag fastnat för är potatislådor i plast med tidningspapper och spån. Då finns det några saker jag behöver beakta för att det ska fungera.
Knölarna behöver inte finputsas från jord, men det mesta behöver ändå tas bort.
Spånet måste vara torrt. Jag köper stallpellets som blir till spån när man tillsätter vatten.
Spånet måste täcka knölarna.
Det finns många orsaker till att det här är det alternativ som funkar bäst här, men bland annat blir lådorna med spån inte alltför tunga för att baxas ner genom luckan i köksgolvet.
STEG 3. Den långa vintern
När jag har fått ner mina lådor med dahliaknölar i källaren brukar jag inte behöva bry mig om dem resten av året. De klarar sig utan problem fram till julhelgen, men på nyårsdagen tas alla lådorna upp och placeras på köksgolvets alla ytor.
Jag vill bara titta till knölarna för att veta att de mår bra. Är de för fuktiga (tecken på det är mögel eller att de börjat ruttna) får de stå fram några dagar för att torka upp. Är knölarna däremot torra (skrupna, torra) dushar jag dem med en sprayflaska för att få in lite fukt. Sedan packar jag in dem i spånet igen och skjutsar ner dem till spindlarna i mörkret... och där får de stå ända fram till april när det är dags att väcka dem.
I en drömvärld skulle allt det här arbetet leda till att 100% av mina dahliaknölar klarar sig i vinterförvaringen... Men saker händer. Ibland missar man dåliga delar av en knöl som sedan gör att allt dör bort... eller så blir det en vargavinter som tar sig ner i den djupaste källare och sprider död bland allt som förvaras där.
Jag har ingen erfarenhet av att förvara dahlior i varmare utrymmen, men jag vet att det går. Då är det bättre att gräva upp en jordklump och sätta dahliaknölen med all jord i ett plastfat. Jorden skyddar knölen från att torka ut helt, men du kan ändå behöva tillföra lite fukt någon gång under vintern. Här är det bra att ha lite tätare kontroller tror jag.
Men som sagt. Erfarenheten gör dig klokare trots att du mister knölar och behöver köpa nya flera år i rad. Det kommer att komma en tid när du lyckas förvara dahliaknölar också under den strängaste vinter... och är det så att du förlorar dahliaknölar får du helt enkelt chansen att köpa nya och upptäcka sorter som du inte visste att du älskade.
Lycka till!
















Kommentarer